Zoete olijven
Het maken van deze zoete olijven is super eenvoudig en het geeft een eigenzinnige smaak. Uien, knoflook en pepers geven deze emmer olijven een opkikker. Perfect om een warm brood in te dippen!
10 min bereiden
borrel
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1000 ml Water
Bereiding
Zoete olijven
10 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zoete olijven
- Spoel de olijven goed af en laat ze uitlekken. Snijd de uien fijn, pers de knoflook en snijd de pepers fijn.
- Doe water en suiker in een grote pan en voeg alle ingrediënten toe. Breng aan de kook en laat het geheel 5-10 minuten koken. Controleer of de olijven zacht zijn geworden.
- Schep alles over in een schone weckpot en voeg kookvocht toe tot de olijven onderstaan.
- Sluit de pot af en laat het afkoelen, zet het daarna in de koelkast. Laat het geheel nog een dag of twee intrekken.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Groene olijven
- 1000 ml Water
- 800 g Kristalsuiker
- 4 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Groene peper
- 3 Uien
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zoete olijven op tafel.
- Spoel de olijven goed af en laat ze uitlekken. Snijd de uien fijn, pers de knoflook en snijd de pepers fijn.
- Doe water en suiker in een grote pan en voeg alle ingrediënten toe. Breng aan de kook en laat het geheel 5-10 minuten koken. Controleer of de olijven zacht zijn geworden.
- Schep alles over in een schone weckpot en voeg kookvocht toe tot de olijven onderstaan.
- Sluit de pot af en laat het afkoelen, zet het daarna in de koelkast. Laat het geheel nog een dag of twee intrekken.
