Happy food

In deze periode geniet je van de eerste voorzichtige zonnestralen. Daar word je vast en zeker blij van! Maar daar blijft het niet bij. Het blij worden geldt ook zeker voor deze lekkere favorieten, zoals pannenkoeken, goulashkroketten en hamburgers. Mmm… dat is nou écht happy food. Blije gezichten aan tafel voor jong en oud.

1. Kaaspannenkoeken met spek en appelstroop

7 ingrediënten  30 min 

Een klassieker die zeker een grote glimlach op je gezicht tovert: een kaaspannenkoek met spek en appelstroop. Met dit recept maak je zelf een lekker beslag en bak je een heerlijke pannenkoek met een hartige én zoete twist.

Bekijk dit recept

2. Goulashkroketten

11 ingrediënten  280 min 

Eerlijk is eerlijk: het is best een klusje, maar oh, zo de moeite waard. Maak zelf de allerlekkerste goulashkroketten. Smaakt natuurlijk briljant op een wit broodje met mosterd. Als je deze geproefd hebt, dan ben je verkocht.

Bekijk dit recept

3. Gegrilde kip met zelfgemaakte appelmoes en ovenfrietjes

8 ingrediënten  60 min 

Bij dit gerecht heb je gegarandeerd alleen maar lachende gezichten aan tafel. Gegrilde kip met ovenfrietjes en zelfgemaakte appelmoes! Wat een feestje voor jong en oud. Niet voor niets is dit nou echt happy food.

Bekijk dit recept

4. Vegan durum

8 ingrediënten  20 min 

Deze vegan durum is om je vingers bij af te likken. Je eet ‘m zo uit het vuistje met een lekker sausje erbij. Het ideale recept om het weekend mee in te luiden of af te sluiten. De shoarma die we gebruiken is 100% plantaardig. Ideaal om een dagje minder of geen vlees te eten.

Bekijk dit recept

5. Cheeseburger met oesterzwammen

8 ingrediënten  20 min 

Hamburgers zijn sowieso happy food! En deze variant met oesterzwammen en vegan burger is ook happy news voor dieren. Want deze cheeseburger is vegan. Bouw er zelf een heerlijke burger van met tomaat, ui, augurk en tomatenketchup natuurlijk!

Bekijk dit recept

6. Vlaflip met blauwe bessen

4 ingrediënten  5 min 

De pure nostalgie van een vlaflip zorgt al voor een glimlach. Deze vlaflip met blauwe bessen is het perfecte, blije toetje. Makkelijk om te maken en heerlijk om van te smullen. Laagje voor laagje maak je er een fantastisch dessert van.

Bekijk dit recept

7. Gegratineerde nachoschotel met gehakt

10 ingrediënten  20 min 

Deze nachoschotel mag absoluut niet ontbreken als het gaat om happy food. Gekruid gehakt, knapperige nachochips en een dot guacamole en zure room erbij. Mmm…. De voorpret is al de moeite waard. Ontdek in het recept hoe je dit feest gerecht maakt.

Bekijk dit recept

Bekijk meer happy food recepten

Meer inspiratie & tips

Ontdek onze overdadige traktaties om bij weg te dromen. Gezond? Niet echt. Lekker? Waanzinnig! Af en toe zondigen kan geen kwaad, toch?

Er gaat niets boven een weldadige ijskoffie. Smaakt uitstekend op het terras of op het strand, maar ook thuis kun je zo’n fantastische ijskoffie maken.

Op zoek naar een goede afsluiter van je diner? Met een perfecte crème brûlée zit je altijd goed. We delen onze favo recepten voor crème brûlée.

Oeh, I like this! Met deze tips & tricks maak jij de beste foodfoto’s die de hele wereld rondgaan onder #instafood.