Cheeseburger met oesterzwammen
Een cheeseburger met oesterzwammen dat is genieten! Oesterzwammen, tomaat en sla lopen er bij deze burger niet voor spek en bonen bij. En dat gepaard met smeltende kaas. Goed voor een gevalletje smaak-explosie.
20 min bereiden
hoofdgerecht
382 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 Volkoren bollen
- 1 grillpan
Bereiding
Cheeseburger met oesterzwammen
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cheeseburger met oesterzwammen
- Haal de blaadjes sla los van de krop en was en droog ze. Scheur de oesterzwammen in reepjes. Bestrijk de burgers met 1 el olie.
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en verhit de grillpan. Bak de oesterzwammen 5-6 min. in de koekenpan en gril de burgers 5-6 min. in de grillpan. Keer de burgers na 3 min. en leg op elke burger een plakje burgerkaas, zodat deze smelt.
- Snijd de tomaten in plakjes en halveer de volkoren bollen. Beleg de onderkanten van de bollen met een blaadje sla en 2 plakjes tomaat. Leg op elk broodje een burger met kaas en verdeel er de oesterzwammen over. Verdeel de ketchup over de broodjes hamburger en dek af met de bovenkanten van de broodjes. Serveer met de rest van de sla en tomaat als salade.
Ingrediënten
4 personen
- 1 krop sla
- 150 g oesterzwammen
- 4 100% plantaardige hamburgers
- 2 el milde olijfolie
- 4 plakjes Jumbo burgerkaas
- 4 romatomaten
- 4 Volkoren bollen
- 4 el tomatenketchup
- 1 grillpan
Zet in 3 stappen deze heerlijke Cheeseburger met oesterzwammen op tafel.
- Haal de blaadjes sla los van de krop en was en droog ze. Scheur de oesterzwammen in reepjes. Bestrijk de burgers met 1 el olie.
- Verhit 1 el olie in een koekenpan en verhit de grillpan. Bak de oesterzwammen 5-6 min. in de koekenpan en gril de burgers 5-6 min. in de grillpan. Keer de burgers na 3 min. en leg op elke burger een plakje burgerkaas, zodat deze smelt.
- Snijd de tomaten in plakjes en halveer de volkoren bollen. Beleg de onderkanten van de bollen met een blaadje sla en 2 plakjes tomaat. Leg op elk broodje een burger met kaas en verdeel er de oesterzwammen over. Verdeel de ketchup over de broodjes hamburger en dek af met de bovenkanten van de broodjes. Serveer met de rest van de sla en tomaat als salade.
