Bessen
  1. Recepten
  2. Fruit
  3. Bessen
  4. Rode bessen
Rode bessen recepten

Rode bessen recepten & tips

Rode bessen zijn fris, zoet en zuur. En gezond! Met rode bessen kun je lekker variëren in sausjes, salades of nagerechten. Deze besjes zijn ook geliefd als garnering: zo’n takje met glimmende besjes eraan maakt een feest van je gerecht! Je kunt veel kanten op met rode bessen. Ontdek op deze pagina wat jouw favoriete rode bessen recept is. Wil je het fruit nog niet direct eten? Geen probleem: rode bessen kun je gerust invriezen. Ontdek tips, handige video’s, recepten en nog veel meer over rode bessen.

Snel naar

5x genieten van een zoet rode bessen recept

De smaak van rode bessen is heerlijk in zoete nagerechten of tussendoortjes. Welk rode bessen recept je ook kiest; het wordt genieten!

Tip van JumboFruitpizza

Fruitpizza

Magazine badge Magazine

Zin in pizza maar niet in hartig? Probeer dan eens deze fruitpizza. Gebruik een dikke schijf watermeloen als ‘pizzabodem’, besmeer ‘m met kwark, en versier met seizoensfruit.. Een heerlijk zomers gerecht.

10 min bereiden ontbijt 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 plak watermeloen
  • 200 g kwark
  • 100 g vers fruit als druiven, aardbeien, blauwe en/of rode bessen
  • 1 el honing naar smaak
  • 3 takjes Munt

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Fruitpizza op tafel.

  1. Leg de watermeloen op een schaal.
  2. Schep de kwark op de watermeloen.
  3. Verdeel het fruit over de kwark.
  4. Besprenkel met honing naar smaak en bestrooi met de muntblaadjes.

Rode bessen invriezen - zo pak je het aan

Rode bessen zijn erg kwetsbaar fruit, wanneer je rode bessen gaat invriezen moet je daarom voorzichtig te werk gaan. Was de besjes en dep ze droog, leg ze op een bord en laat bevriezen. Zodra de rode bessen bevroren zijn kun je ze in een afsluitbaar plastic bakje of zakje doen en weer in de vriezer leggen. Zo kun je ze tot 12 maanden bewaren. Omdat rode bessen zo klein zijn hebben ze niet veel tijd nodig om te ontdooien, handig!

Veelgestelde vragen over rode bessen

Maak je eigen vruchtensaus - met rode bessen

Zalig voor bij het dessert: rode vruchtensaus. Deze saus is eenvoudig te maken, in de video maken we ‘m met aardbeien en frambozen, maar voeg een handje rode bessen toe en je saus krijgt een zoetzure smaak. Mmm, da’s pas lekker!

Populaire bessen recepten

Meer fruit inspiratie

Bekijk alle fruitsoorten uit ons assortiment.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023