Nachoschotel
Magazine
Deze nachoschotel is de perfecte snack tijdens een filmavond met vrienden. Gehakt, jalapeño's en geraspte kaas gaan op de nachoschotels. In 5-7 minuten in de oven en dan is het smullen geblazen! Traditionele guacamole, tacosaus, zure room en kaasdip maken het af.
27 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 28 g Santa Maria taco seasoning mix (1 zakje)
- 15 g Santa Maria dip mix guacamole (1 zakje)
- 110 g Santa Maria red jalapeño (pot à 215 g)
- 230 g Santa Maria taco sauce mild (1 pot)
- 475 g Santa Maria nachochips (1 zak)
- 16 g Santa Maria Dip Mix Cheese
- 1 el olie
- 100 ml Water
- 2 avocado's
- 200 g geraspte kaas
- 125 g zure room (1 bekertje)
- 400 g (vegetarisch) gehakt
- 1 ovenschaal
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Nachoschotel op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 225 °C. Bak het gehakt in de olie rul en voeg de taco seasoning mix en het water toe.
- Roer door elkaar en laat 5-10 min. sudderen zonder deksel. Plet intussen met een vork de avocado’s en meng ze met de guacamolemix.
- Leg de nachochips op een grote schaal. Verdeel er het gekruide gehakt, de jalapeño’s en de geraspte kaas over.
- Verwarm de schotel in de voorverwarmde oven 5-7 min., of totdat de kaas is gesmolten. Roer intussen de dip mix cheese door de zure room en laat 10 min. staan.
- Serveer de nachoschotel met de guacamole, tacosaus, zure room en kaasdip.
