| Voedingswaarden | Per 100 gr. ei biologisch |
|---|---|
| Energie | 618 kJ/148kcal |
| Vetten | 10.5g |
| - waarvan verzadigd | 2.8g |
| enkelv onverzadigd | 3.6g |
| meerv onverzadigd | 1.9g |
| Omega 3 vetzuur | 140mg |
| Koolhydraten | 0.5g |
| - waarvan suikers | 0.2g |
| Eiwitten | 12.7g |
| Zout | 0.3g |
| *zout is enkel afkomstig uit natuurlijk voorkomend natrium. | |
