Famiglia Bruno - Nebbiolo - 750ML

Red Wine

• De Grote Hamersma: 9
• Land van herkomst: Italië
• Druifsoort: Nebbiolo
• Alcoholpercentage: 14%

Famiglia Bruno maakt wijnen in het Noord-Italiaanse Piemonte. De beroemdste wijngebieden van deze streek zijn Barolo en Barbaresco. Deze wijnen worden altijd gemaakt van 100% nebbiolo. Deze druif is het paradepaardje van de streek. Hij wordt ook wel gezien als het Italiaanse antwoord op pinot noir. Hij is net zo licht van kleur, alleen heeft hij veel stevigere tannines. Behalve in de gebieden Barolo en Barbaresco wordt ook in de omliggende wijngebieden nebbiolo verbouwd. Deze wijnen krijgen de algemene benaming Langhe Nebbiolo. De wijn rijpt ongeveer acht maanden op eikenhouten vaten. In de wijn proef je de smaak van viooltjes, kersen, rozen, leer, laurier en chocolade. Lekker bij hoofdgerechten met vlees of pastagerechten met truffel of paddenstoelen.

Dit is wat Harold Hamersma erover zegt:
“Niet de makkelijkste druif, dit onmisbare ingrediënt van barolo en barbaresco. Ook dit is zeker geen allemansvriend door zijn tanninetoevoer en zuuraanbod. Maar een en ander is wederom goed verpakt. En pakte dankzij het goede jaar beter uit dan in voorgaande. In donker fruit, laurierdrop, duistere chocola, gitzwarte bramen, beschaduwde kersen. Elegant, verfijnd en karakteristiek. Mooi en in balans. Wacht niet te lang met kopen: de kwaliteit was beter in 2019 maar de kwantiteit is minder. Zodoende is die prijsstijging van vijftig eurocent ten opzichte van 2018 ook prima te billijken.”
De Grote Hamersma, cijfer 9

Alcohol Percentage: 14.5%.