Grand Vin - Saint-Estephe - Cabernet Sauvignon - Merlot - 750ML

St-ESTÈPHE

• De Grote Hamersma: 8+
• Land van herkomst: Frankrijk
• Druifsoort: Cabernet Sauvignon & Merlot
• Alcoholpercentage: 12,5%

De wijnen van de Collection Grandes Appellations zijn verkrijgbaar in verschillende top appellaties uit de Bordeaux. Zo vind je ze als Pauillac, St. Julien, Margaux, Haut-Médoc en St. Émilion Grand Cru. En natuurlijk deze St-Estèphe. De wijn is vernoemd naar de meest noordelijke gemeente appellatie die grenst aan de oevers van de Gironde: Saint-Estèphe. Met zijn kiezelrijke bodem is het cabernet sauvignon dat de klok slaat hier, bij deze blend aangevuld met merlot. Het resultaat is klassiek, rijk en complex met de smaak van donker fruit zoals zwarte bramen, cassis en bosbessen. Daarnaast proef je specerijen, tabak en drop. Hij heeft veel lengte. Schenk hem bij lamsbout, rood vlees of gerechten met gegrilde groenten.

Dit is wat Harold Hamersma erover zegt:
“Welkom in Saint-Estèphe, in het noorden van de Médoc. Daar heeft het huis Ginestet dat Grandes Appellations verzamelt ook zo zijn connectie. Eentje die hen in het fijne jaar 2015 (met name voor cabernet sauvignon) ook het nodige rood wilde leveren om het halve dozijn van hun Collection Grandes Appellations. Er zijn rijpe pruimen, bessigheid, kersigheid, een houtskoolzweem, het is zacht en uitgerijpt en laat zich als een slanke stijl omschrijven.”
De Grote Hamersma, cijfer 8+

Alcohol Percentage: 12.5%.