Jumbo Kinderkoekjes Bak & Versier Pakket 345g

Benodigdheden:
1 pak Kinderkoekjes - met zeefiguren versiering. Bestaande uit:
1 zakje Koekjes Mix (300 gram)
1 zakje glazuurpoeder (45 gram)
10 suikerfiguurtjes
1 uitsteekvorm
Verder nog nodig:
Water
Mixer
Deegroller
Bakpapier
Rooster
Haal de bakplaat uit de oven. Verwarm de oven voor. (Niet zelf doen, even vragen aan een volwassene!)
• Gasoven: stand 4-5
• Elektrische oven: 190°C
• Heteluchtoven: 170°C
Bereidingswijze
Kneed de mix en het water (35 ml) met een mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg. Neem het deeg uit de kom en kneed het met je handen tot een deegbal. Bestrooi de werkplek (aanrecht) met bloem en rol het deeg m.b.v. een deegroller uit tot een rechthoekige plak van ca. 40 x 20 cm (de plak heeft dan ongeveer een dikte van twee 1 euromunten op elkaar). Met de uitsteekvorm de koekjes uitsteken en deze op een met bakpapier beklede koude bakplaat leggen. Het overgebleven deeg kun je nogmaals uitrollen en uitsteken. Vraag een volwassene de bakplaat in de oven te plaatsen, de oven is nu heet. Bak de koeken 12 minuten. Vraag aan een volwassene de bakplaat uit de oven te halen. Laat de koekjes afkoelen op een rooster. Als de koekjes goed zijn afgekoeld kun je ze versieren, sommige met de suikerfiguurtjes en andere met alleen het glazuur. Als je met glazuur werkt moet je zorgen dat je er figuurtjes op drukt of tekeningetjes in maakt voordat het glazuur hard is. Het glazuur maak je zo. Doe het glazuurpoeder (45 gram) in een kom en voeg 5 ml (5 gram) water toe. Meng het geheel met een lepel tot een glad glazuurmengsel. Verdeel het mengsel over de koekjes en strijk het een beetje uit.
Voor versiertips en andere soorten cakes en koekjes, kijk op de website www.jumbosupermarkten.nl/bakkenvoorkids

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Website

www.jumbosupermarkten.nl

Adres

Jumbo Supermarkten
Veghel