Jumbo Prosecco Extra Dry

Mousserende wijn

De Grote Hamersma: 8,5

Bij een goede prosecco draait alles om de frisheid en de fruitigheid. Dat merk je in deze speciaal door Jumbo geselecteerde Prosecco Spumante. Deze Noord-Italiaanse bubbelwijn wordt gemaakt van glera, de typische prosecco-druif. De term Extra Dry is een beetje verwarrend, omdat deze wijn nog altijd 13 gram restsuiker per liter heeft. Een tikje zoeter dan de standaard Brut dus. Belangrijker is het frisse karakter, barstensvol smaken van grapefruit, limoen, appel en peer. Je schenkt deze feestelijke wijn als aperitief, of in combinatie met Italiaanse voorgerechten met vis of schelp- en schaaldieren. Ook lekker bij een vegetarische risotto. Serveer hem in flûtes of in gewone wijnglazen op 6 tot 8 graden Celsius.

Alcohol Percentage: 11%.