Tiempo & Tierra - Tempranillo, Syrah & Garnacha - 750ML

Red Wine

• De Grote Hamersma: 8,5
• Land van herkomst: Spanje
• Druifsoort: Tempranillo, Syrah & Garnacha
• Alcoholpercentage: 14,0%

Tiempo & Tierra, letterlijk betekent het ‘tijd en aarde’. Deze Spaanse producent uit Navarra is gespecialiseerd in duurzame en vegan gecertificeerde wijnen. De meeste wijnen van Tiempo & Tierra zijn monocépages: wijnen gemaakt van slechts één druif. Maar de wijnmaker heeft ook een witte en deze rode blend gemaakt. De Winemaker’s Choice Red Blend is een samenstelling van tempranillo, syrah en garnacha. De wijn rijpt veertien maanden op zowel Frans als Amerikaans eikenhouten vaten. Dat maakt hem krachtig en complex met de smaak van kersen, pruimen en bessen. Maar ook vanille, kokos en specerijen. Schenk deze stevige wijn bij rood vlees, wild, stoofpotjes met kaneel en komijn, Spaanse ham of gerijpte kazen.

De Grote Hamersma, cijfer 8,5

Alcohol Percentage: 14%.