Unox Boerenkool Stamppot
Prijs: € 2,58
Inhoud van deze set
De volgende producten zijn onderdeel van deze set. Voeg ze hieronder één voor één toe aan je boodschappenlijst of voeg de set hierboven in zijn geheel toe.
Productomschrijving
Bereidingswijze:
1. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.
2. Kook de aardappelen in zoveel water dat ze net onder staan, met eventueel zout naar smaak, in ± 20 min. gaar. Verwarm de Unox Gelderse Rookworst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
3. Verhit de olie in een wok en roerbak de 2 uien met de 3 teentjes knoflook 3 min. op een halfhoog vuur lichtbruin en glazig. Voeg de boerenkool en 1 el paprikapoeder toe en bak de groente al omscheppend tot deze heldergroen van kleur en beetgaar is. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
4. Giet de aardappelen af maar vang het kookvocht op. Stamp of prak de aardappelen grof en schep ze door de boerenkool. Voeg naar wens een beetje van het opgevangen kookwater toe.
5. Serveer de boerenkool stamppot met de in plakken gesneden Gelderse rookworst. Lekker met piccalilly.
Eet smakelijk!