lunch/brunch gerecht
Aromatische groentebouillon
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 33 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de prei en uien in stukken van 2 cm. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de prei en ui 5 min.
- Snijd ook de resterende groenten in stukken van 2 cm en voeg ze met het water toe aan de prei en ui.
- Breng zachtjes aan de kook. Voeg de overige ingrediënten toe en laat de bouillon 1 uur op laag vuur afgedekt trekken.
- Schenk de bouillon door de zeef. Breng de bouillon zo nodig op smaak met zout.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 33 |
| Koolhydraten (g) | 1 |
| Eiwitten (g) | |
| Vet (g) | 3 |
