bijgerecht
Avocado-tomatensalade met gember
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 445 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Rooster in een droge koekenpan de zonnebloempitten en het sesamzaad ca. 3 min. en schud op een bord.
- Doe het limoensap met de olie en de sojasaus in een kom. Rasp de gember en knoflook erboven. Voeg de kaneel toe en klop tot een gladde dressing.
- Schep de avocado en tomaat door de dressing.
- Verdeel de salade met de mozzarella over een schaal. Garneer met de takjes koriander en bestrooi met de pitten en zaadjes.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 445 |
Koolhydraten (g) | 6 |
Eiwitten (g) | 15 |
Vet (g) | 39 |