Afbeelding van Baileys roomijs toetje met bastognekruimels

Baileys roomijs toetje met bastognekruimels

Smulweb badgeSmulweb

Een verrukkelijk dessert van roomijs met Baileys, slagroom en bastognekoekjes. Afgemaakt met wat verkruimelde koekjes is het een echte traktatie! Ideaal om te serveren in 4 dessert glazen.

15 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 ml Slagroom onbereid
  • 40 ml Baileys

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Baileys roomijs toetje met bastognekruimels op tafel.

  1. Stop 5 Bastognekoekjes in een plastic zakje en verkruimel ze met een deegroller (of een fles). Zorg ervoor dat er her en der ook nog wat grotere stukjes zichtbaar zijn.
  2. Vul 4 dessertglazen met deze koekkruimels. Hou wat kruimels over als garnering.
  3. Klop de koude slagroom met de suiker en de Baileys stijf.
  4. Leg 1 of 2 bolletjes ijs op de koekkruimels, daarop de Baileys-room en werk het dessert af met de achtergehouden koekkruimels.
  5. Serveer het dessert meteen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Desserts