Bananenijs sandwiches
Zelf bananenijs maken, maar dan als sandwich. Bevroren bananenplakjes, gemixt met citroensap, zorgen voor het zachte ijs. Leg het ijs op koekjes, bestrooi met kaneel en suiker en smullen maar. Ideaal voor warme dagen!
620 min bereiden
tussendoortje
236 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 sap van 1 citroen
- 1 keukenmachine
- 1 diepvrieszak
- 1 ijsbollentang
Bereiding
Bananenijs sandwiches
620 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bananenijs sandwiches
- Doe de bananenplakjes in de diepvrieszak, sluit de zak goed. Leg de zak plat neer en verdeel de bananenplakjes zo dat ze in een enkele laag in de zak liggen. Laat de banaan 1 nacht bevriezen.
- Doe de volgende dag de banaan met het citroensap in de keukenmachine en maal het tot het zacht, glad ijs is geworden. Doe het ijs in een diepvriesbestendige doos en zet het 2 uur in de diepvries tot het stevig is.
- Schep bollen van het ijs en leg ze op 6 biscuits. Druk er de andere biscuits op en bestuif met kaneel en suiker.
Ingrediënten
4 personen
- 4 Bananen
- 1 sap van 1 citroen
- 12 granen biscuits speculaas
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 el suiker
- 1 keukenmachine
- 1 diepvrieszak
- 1 ijsbollentang
Zet in 3 stappen deze heerlijke Bananenijs sandwiches op tafel.
- Doe de bananenplakjes in de diepvrieszak, sluit de zak goed. Leg de zak plat neer en verdeel de bananenplakjes zo dat ze in een enkele laag in de zak liggen. Laat de banaan 1 nacht bevriezen.
- Doe de volgende dag de banaan met het citroensap in de keukenmachine en maal het tot het zacht, glad ijs is geworden. Doe het ijs in een diepvriesbestendige doos en zet het 2 uur in de diepvries tot het stevig is.
- Schep bollen van het ijs en leg ze op 6 biscuits. Druk er de andere biscuits op en bestuif met kaneel en suiker.
