Bloemkool ovenschotel met krieltjes en gehakt

Magazine imageMagazine

Een combinatie van krieltjes, bloemkool en gehakt vormt deze overheerlijk ovenschotel. Verrijkt met kerriepoeder en kwark, gebakken in slechts 25-30 minuten. Een smaakvol avondmaal!

50 min bereiden

hoofdgerecht

413 kcal/pp

(4)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 ovenschaal (18 x 28 cm)

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool ovenschotel met krieltjes en gehakt op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Kook de bloemkool in ruim water in 10-12 min. beetgaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en de knoflook 1 min. Schep het gehakt erdoor en bak in 4 min. rul.
  2. Giet de bloemkool af en laat goed uitlekken. Meng de krieltjes met de kwark en kerriepoeder.
  3. Schep de bloemkool met het gehakt in de ovenschaal. Verdeel er de kerriekrieltjes over.
  4. Bak de bloemkool-krielschotel in de voorverwarmde oven in 25-30 min goudbruin en gaar.

Tip! Neem voor een vegetarische schotel 2 schalen vegetarisch kruimgehakt (à 175 g).

eet smakelijk

Meer zoals dit

Ovenschotel Bloemkool ovenschotel