Ingrediënten
4 personen
- 4 el Seroendeng
- 1 barbecueschaal
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool van de barbecue met satesaus op tafel.
- Steek de barbecue aan. Verdeel de bloemkool over de barbecueschaal. Bestrooi de bloemkool met de kerrie, besprenkel met de zonnebloemolie en schep om.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster intussen op de hete barbecue de bloemkool roosjes in 10-15 min. goudbruin en beetgaar. Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schep de bloemkool op een schaal en schenk er wat satésaus over. Verkruimel de helft van de kroepoek en strooi samen met de seroendeng over de satésaus.
- Serveer de bloemkool met de rijst en de rest van de satésaus en kroepoek.

