Ingrediënten
4 personen
- 2 Magioni bloemkoolpizzabodems
- 200 g vriesverse gehakte spinazie deelblokjes
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkoolpizza met spinazie en blauwe kaas op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 C.
- Leg de pizzabodems samen op een bakplaat en bestrijk met de crème fraîche. Verdeel de pizza & pasta kaas erover.
- Snijd de gorgonzola in stukjes en verdeel over de pizza. Verdeel de bevroren spinazie over de bodems en breek boven elke pizza een eitje en bestrooi alles met de chilivlokken.
- Bak de pizza’s 20 min. in de voorverwarmde oven. Druk voor het serveren de blokjes spinazie plat met een vork.
Tip! je kunt de blauwe kaas ook vervangen door jonge geitenkaas.
Tip je kunt de pizza’s ook over 2 bakplaten verdelen. Wissel de platen dan halverwege de baktijd van plek in de oven.

