Bloemkoolschotel met gehakt

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor tot 180 °C en vet de ovenschaal in.
2. Breng een pan water voor de bloemkool aan de kook. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak het gehakt met de gehaktkruiden in 6 min. rul.
3. Kook intussen de bloemkoolroosjes 4 min. en giet af.
4. Verdeel het gehakt over de ovenschaal. Verdeel er de bloemkoolroosjes over en vervolgens de aardappelschijfjes. Schenk de besciamellasaus gelijkmatig over de aardappelschijfjes.
5. Bak de bloemkoolschotel in 25 min. in het midden van de voorverwarmde oven goudgeel.