Boerenkoolpasta met kipsaucijs

Bereidingswijze

1. Kook de pasta beetgaar in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak de kipsaucijzen in ca. 15 min bruin en gaar. Verhit de rest van de olie in de hapjespan en fruit de ui met de knoflook ca. 2 min.
3. Voeg de boerenkool in porties toe en laat de groente al omscheppend slinken. Voeg de kookroom toe en verwarm de groenten nog 2 min.
4. Giet de pasta af en schep het door de boerenkool. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de boerenkoolpasta over de borden en serveer met de kipsaucijzen.