Briochetoast met carpaccio & oude kaas
Een rijke, hartige briochetoast belegd met malse carpaccio, romige oudekaascrème en frisse ingemaakte citroen, afgewerkt met rucola en geroosterde pijnboompitten.
20 min bereiden
lunch/brunch gerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
1 persoon
- 1 stuk Citroen
Bereiding
Briochetoast met carpaccio & oude kaas
20 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Briochetoast met carpaccio & oude kaas
- Bestrijk beide kanten van de brioche met zachte roomboter.
- Rooster de brioche in een droge koekenpan tot beide zijden goudbruin zijn.
- Besmeer de warme toast met de smeerbare oude kaas.
- Leg de carpaccio erop.
- Verdeel de dungesneden schil van de ingemaakte citroen erover.
- Garneer met rucola.
- Strooi de geroosterde pijnboompitten eroverheen.
Ingrediënten
1 persoon
- 1 snee Flatbread brioche
- 1 el roomboter
- 80 g Carpaccio plakken
- 1 el smeerkaas naturel
- 1 stuk Citroen
- 1 takje rucola
- 1 tl Pijnboompitten
Zet in 7 stappen deze heerlijke Briochetoast met carpaccio & oude kaas op tafel.
- Bestrijk beide kanten van de brioche met zachte roomboter.
- Rooster de brioche in een droge koekenpan tot beide zijden goudbruin zijn.
- Besmeer de warme toast met de smeerbare oude kaas.
- Leg de carpaccio erop.
- Verdeel de dungesneden schil van de ingemaakte citroen erover.
- Garneer met rucola.
- Strooi de geroosterde pijnboompitten eroverheen.
