Broccolisoep met boursin
Een heerlijke romige broccolisoep met boursin. De broccoli, ui en knoflook worden samen gestoofd in de boter. Vervolgens koken we alles met water en een bouillonblokje. Na 20 minuten voegen we boursin kaas toe voor extra smaak.
25 min bereiden
soep
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Broccolisoep met boursin
25 min
soep
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccolisoep met boursin
- Snijd de groenten en was ze.
- Verwarm de boter in een pan en voeg de groenten (behalve de broccoli) toe. Stoof ze in de boter.
- Voeg water en een bouillonblokje toe en laat het geheel 15 minuten koken.
- Voeg de broccoli toe en laat nog 5 minuten koken.
- Voeg de bousin cuisine toe en mix dit goed door.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Prei
- 3 Aardappelen
- 2 Uien
- 860 g Broccoli
- 250 g Boursin Cuisine
- 1 el Roomboter
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccolisoep met boursin op tafel.
- Snijd de groenten en was ze.
- Verwarm de boter in een pan en voeg de groenten (behalve de broccoli) toe. Stoof ze in de boter.
- Voeg water en een bouillonblokje toe en laat het geheel 15 minuten koken.
- Voeg de broccoli toe en laat nog 5 minuten koken.
- Voeg de bousin cuisine toe en mix dit goed door.
