Broccolisoep met courgette

Broccolisoep met courgette

Jumbo badge Jumbo

Courgette en broccoli passen goed bij elkaar. Zo ook in deze volwaardige maaltijdsoep, waar ook nog aardappelen in gaan. In een half uur heb je dit gerecht klaar.

30 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

262 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 350 g broccoli
  • 1 knoflookpers
  • 1 staafmixer

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccolisoep met courgette op tafel.

Tip! Gebruik voor een plantaardige versie van dit gerecht 125 ml soja cuisine in plaats van crème fraîche. Tipserveer de soep met 2 el geroosterd amandelschaafsel.

eet smakelijk