tussendoortje

Brownies

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 272 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 45 min
Print
Brownies Productfoto  560x560
Brownies Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
9,45/kilo
200 g pure chocolade
189
7,56/kilo
225 g roomboter
385
0,32/stuk
4 eieren
088
1,47/kilo
200 g donkere basterdsuiker
059
0,59/kilo
150 g kristalsuiker
045
0,45/kilo
260 g tarwebloem
227
9,08/kilo
40 g cacao
1 mixer
1 bakvorm (21 x 25 cm)
090
0,03/stuk
1 bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 170 °C.
  2. Breek de chocolade in stukjes en doe samen met de boter in een steelpan. Laat op laag vuur smelten. Zet het vuur uit als de chocolade en boter nog niet helemaal gesmolten zijn. De warmte in de pan zorgt dat de rest ook smelt.
  3. Breek intussen de eieren boven een beslagkom. Voeg de basterdsuiker, kristalsuiker en eventueel een snuf zout toe. Klop met de mixer in 5 min. tot een luchtige lichtbruine massa.
  4. Zeef de bloem en cacao boven de beslagkom en spatel door het eimengsel. Voeg al roerend ook het boter-chocolademengsel toe. Meng tot een egaal beslag.
  5. Bekleed de bakvorm met bakpapier. Schenk er het beslag in en strijk glad. Bak de brownies 30 min. in het midden van de oven.
  6. Neem uit de oven en laat helemaal afkoelen. Haal de brownies uit de vorm en snijd in 20 stukken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 272
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 14

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig