Afbeelding van Cadeaukoekjes

Cadeaukoekjes

Magazine imageMagazine

Geef je visite een origineel cadeautje mee met deze cadeaukoekjes. De koekjes zijn goudbruin gebakken en vervolgens versierd als cadeautjes met decoratiestiften. Maak het deeg, laat rusten in de koelkast en bak de koekjes goudbruin in de oven. Een smakelijk cadeau!

60 min bereiden

tussendoortje

88 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 pak Peak's Free From speculaas & kruidnotenmix (glutenvrij, 300 g)
  • 100 g ongezouten roomboter
  • 1 keukenmachine of mixer met deeghaken
  • 1 bakplaat bekleed met bakpapier
  • 1 taartrooster

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Cadeaukoekjes op tafel.

  1. Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de koekjesmix, het ei en de boter een soepel deeg. Vorm van het deeg een vierkante staaf van 5 x 5 cm en laat verpakt in vershoudfolie minimaal 30 min. in de koelkast rusten.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd van de deegstaaf 25 koekjes van 3-4 mm dikte. Leg ze op de bakplaat.
  3. Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in 10 min. goudbruin en gaar. Leg de koekjes uit de oven op een rooster en laat ze afkoelen.
  4. Versier de koekjes met de decoratiestiften als cadeautjes en laat het glazuur hard worden.

Tip! Vraag of een volwassene je kan helpen met de oven.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Bakken Koekjes