Cakecadeautjes
Maak van een simpele cake iets bijzonders. Snijd de cake in plakken en maak er kleine en grote cadeautjes van. Beleg de cake met jam of lemon curd en bedek het met dun uitgerolde rolfondant of marsepein. Versier de cakecadeautjes met leuke vormpjes en een strik. Een feestje om te zien en om van te smullen!
45 min bereiden
tussendoortje
518 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 0.5 Jumbo boerencake (à 800 g)
- 4 fruit rotella’s (zak à 150 g)
- 1 deegroller
- 1 uitsteekvormpjes
Bereiding
Cakecadeautjes
45 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cakecadeautjes
- Snijd de cake in 4 plakken van 2 cm dik en 2 plakken van 3 cm dik. Snijd de plakken van 2 cm elk in 4 gelijke stukken. Bestrijk de helft van de stukjes met de jam. Leg de andere stukjes cake er boven op. Je hebt nu 8 kleine cakecadeautjes.
- Snijd de plakken cake van 3 cm doormidden en halveer ze overdwars. Bestrijk met de lemon curd en leg het andere stukje cake er weer op. Je hebt nu 4 grotere cakecadeautjes.
- Maak het ‘pakpapier’ voor de cadeautjes van rolfondant en marsepein. Verdeel de rolfondant in 4 gelijke stukken voor de grote cadeautjes en de marsepein in 8 gelijke stukken voor de kleine cadeautjes. Rol met een deegroller elk stuk fondant en marsepein dun uit op een met poedersuiker bestoven aanrecht.
- Leg een stukje cake in het midden en snijd een kruis uit de fondant of marsepein. Maak het kruis zo groot dat alle kanten van het cadeautje bedekt kunnen worden. Vouw alle 4 de zijden van het kruis om het cadeautje heen en knijp de zijkanten met de vingertoppen tegen elkaar.
- Steek met uitstekertjes (bijvoorbeeld hartjes, bloemetjes of sterretjes) figuurtjes uit de afsnijdsels van de fondant en marsepein en versier er de cadeautjes mee. Maak er een strik omheen met de fruit rotella’s.
Ingrediënten
4 personen
- 0.5 Jumbo boerencake (à 800 g)
- 2 el aardbeienjam
- 2 el Lemon curd
- 300 g amandelmarsepein voor decoratie 4 kleuren
- 250 g rolfondant wit
- 1 poedersuiker om te bestuiven
- 4 fruit rotella’s (zak à 150 g)
- 1 deegroller
- 1 uitsteekvormpjes
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cakecadeautjes op tafel.
- Snijd de cake in 4 plakken van 2 cm dik en 2 plakken van 3 cm dik. Snijd de plakken van 2 cm elk in 4 gelijke stukken. Bestrijk de helft van de stukjes met de jam. Leg de andere stukjes cake er boven op. Je hebt nu 8 kleine cakecadeautjes.
- Snijd de plakken cake van 3 cm doormidden en halveer ze overdwars. Bestrijk met de lemon curd en leg het andere stukje cake er weer op. Je hebt nu 4 grotere cakecadeautjes.
- Maak het ‘pakpapier’ voor de cadeautjes van rolfondant en marsepein. Verdeel de rolfondant in 4 gelijke stukken voor de grote cadeautjes en de marsepein in 8 gelijke stukken voor de kleine cadeautjes. Rol met een deegroller elk stuk fondant en marsepein dun uit op een met poedersuiker bestoven aanrecht.
- Leg een stukje cake in het midden en snijd een kruis uit de fondant of marsepein. Maak het kruis zo groot dat alle kanten van het cadeautje bedekt kunnen worden. Vouw alle 4 de zijden van het kruis om het cadeautje heen en knijp de zijkanten met de vingertoppen tegen elkaar.
- Steek met uitstekertjes (bijvoorbeeld hartjes, bloemetjes of sterretjes) figuurtjes uit de afsnijdsels van de fondant en marsepein en versier er de cadeautjes mee. Maak er een strik omheen met de fruit rotella’s.
