Camping-cassoulet (Franse bonenstoof met worst)

Camping-cassoulet (Franse bonenstoof met worst)

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Camping-cassoulet (Franse bonenstoof met worst). We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

20 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

479 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Camping-cassoulet (Franse bonenstoof met worst) op tafel.

  1. Bak de spekreepjes 3 min. in een braad- of hapjespan op middelhoog vuur. Verdeel elke saucijs in 3 gelijke stukken en bak 5 min. mee met de spekjes.
  2. Snijd intussen de uien in halve ringen. Voeg toe aan het vlees in de pan en bak 5 min. mee.
  3. Voeg de tijm, tomatenpuree, tomatenblokjes, witte bonen in tomatensaus en 250 ml water toe en breng aan de kook.
  4. Halveer de tomaten, voeg toe aan de pan en laat alles 10 min. stoven. Hak de peterselie fijn en roer vlak voor het serveren door de cassoulet. Serveer in diepe borden of kommen.
eet smakelijk