Chewy chocolade chip cookies
Krokante, chewy chocolade chip cookies die in een mum van tijd gebakken zijn. Bak heerlijke koekjes in 10-12 minuten af op 175 graden. Geniet van zelfgemaakte koeken die perfect zijn voor bij de koffie of thee.
25 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
12 personen
Bereiding
Chewy chocolade chip cookies
25 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chewy chocolade chip cookies
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Mix de boter en de suiker totdat het licht en romig is.
- Voeg 1 voor 1 de eieren toe totdat ze helemaal zijn opgenomen in het beslag.
- Voeg in een beslagkom de bakpoeder, bloem, zout, chocolade chips samen.
- Voeg het droge mengsel aan het natte mengsel toe en mix totdat het volledig is opgenomen.
- Laat het beslag 10 minuten afkoelen in de koelkast.
- Maak van het beslag balletjes van ong. 30 gr voor kleine koekjes en 50 gr voor grote koeken. Druk de balletjes een beetje in met je vinger.
- Bak de koekjes in 10-12 minuten af op 175 graden. Hou voldoende ruimte tussen de deegballetjes want deze lopen iets uit.
Ingrediënten
12 personen
- 290 g Tarwebloem
- 1 tl Backin Bakpoeder
- 200 g Roomboter
- 100 g Kristalsuiker
- 100 g Witte Basterdsuiker
- 1 snufje Zout
- 2 Scharreleieren M
- 250 g Pure Chocolade 85%
Zet in 8 stappen deze heerlijke Chewy chocolade chip cookies op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Mix de boter en de suiker totdat het licht en romig is.
- Voeg 1 voor 1 de eieren toe totdat ze helemaal zijn opgenomen in het beslag.
- Voeg in een beslagkom de bakpoeder, bloem, zout, chocolade chips samen.
- Voeg het droge mengsel aan het natte mengsel toe en mix totdat het volledig is opgenomen.
- Laat het beslag 10 minuten afkoelen in de koelkast.
- Maak van het beslag balletjes van ong. 30 gr voor kleine koekjes en 50 gr voor grote koeken. Druk de balletjes een beetje in met je vinger.
- Bak de koekjes in 10-12 minuten af op 175 graden. Hou voldoende ruimte tussen de deegballetjes want deze lopen iets uit.
