Laden...
hoofdgerecht

Chinesekoolstamppot met gyros

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 552 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Chinesekoolstamppot met gyros Productfoto  560x560
Chinesekoolstamppot met gyros Productfoto  1024x868

Ingrediënten

269
0,90/kilo
1,5 kg kruimige aardappelen
129
1,29/stuk
1 Chinese kool
1 el olijfolie
400
10,00/kilo
400 g gyrosreepjes
091
45,50/kilo
20 g bieslook
094
4,00/kilo
1 el dijonmosterd
189
7,56/kilo
30 g roomboter
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en doe ze in een ruime pan. Doe er zo veel water bij dat de aardappelen net onder staan en breng aan de kook. Kook de aardappelen in 20-25 min. gaar. Halveer intussen de Chinese kool in de lengte en snijd de helften in reepjes. Voeg de kool toe aan de aardappelen en kook de laatste 3 min. mee.
  2. Verhit intussen in een koekenpan de olie en roerbak de gyrosreepjes in 8-10 min. gaar. Snijd de bieslook in kleine stukjes.
  3. Giet de aardappelen en kool af en doe terug in de pan. Voeg de mosterd en boter toe en stamp met de pureestamper tot stamppot. Meng er de bieslook door. Breng op smaak.
  4. Verdeel de stamppot over 4 borden, schep er de gyrosreepjes op en serveer.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 552
Koolhydraten (g) 69
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 16

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig