tussendoortje

Chocolademuffins

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 195 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 60 min
Print
Chocolademuffins Productfoto  560x560
Chocolademuffins Productfoto  1024x868

Ingrediënten

150 g melkchocolade
150 g boter
048
0,96/kilo
225 g zelfrijzend bakmeel
088
3,52/kilo
225 g poedersuiker
228
0,38/stuk
6 eieren
85 g vulling, bijv. bosbessenjam, frambozen of chocolade
75 g witte chocolade
167
0,03/stuk
12 papieren muffinvormpjes
1 muffinbakvorm

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 175 °C. Smelt de chocolade en de boter au bain-marie (in een kom boven een pan met water dat tegen de kook wordt aangehouden).
  2. Doe het bakmeel, het poedersuiker en de eieren in een kom en roer het tot een egaal beslag.
  3. Voeg het gesmolten boterchocolademengsel toe en roer het geheel goed door. Zet de papieren vormpjes in de muffinvorm.
  4. Verdeel het beslag over muffinvormpjes en schep in het midden van de muffin wat bosbessenjam, frambozen of een extra stukje chocolade en bak ze ca. 15 min. in de voorverwarmde oven gaar. Laat de muffins afkoelen.
  5. Smelt de witte chocolade au bain marie en doop de bovenkant van de muffins hierin.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 195
Koolhydraten (g) 22
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 10

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig