tussendoortje

Chocoladetruffels

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 134 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 60 min
Print
Chocoladetruffels Productfoto  560x560
Chocoladetruffels Productfoto  1024x868

Ingrediënten

109
4,36/liter
1,5 dl slagroom
097
9,70/kilo
400 g pure chocolade
189
7,56/kilo
65 g boter
2 el Cointreau
335
13,40/kilo
40 g pistachenoten
097
9,70/kilo
100 g pure chocolade
091
9,10/kilo
50 g witte chocolade

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de room aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg 350 g pure geraspte chocolade, de boter, de Cointreau en de pistachenoten toe.
  2. Blijf roeren tot de boter en de chocolade gesmolten zijn.
  3. Laat het mengsel in ca. 30 min. in de koelkast opstijven.
  4. Schep telkens 1 el van het chocolademengsel en draai er balletjes van, doop ze in de gesmolten pure chocolade en rol ze door de chocoladerasp van witte en pure chocolade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 134
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 10

Meest bekeken recepten

Quiche met zuurkool en beenham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Bonengoulash met peterselie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 780 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde portobellobiefstuk met kruidenboter, friet en sla Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig