Afbeelding van Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip

Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip

Foodcoach badgeFoodcoach

Gooi verschillende smaken bij elkaar en maak deze couscoussalade. Feta, komkommer, bosui, mango en gerookte kipfilet: het komt samen in deze salade met couscous. Eenvoudig te bereiden en ideaal voor een zomerse maaltijd.

20 min bereiden

tussendoortje

377 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

1 persoon

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip op tafel.

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af met water en laat uitlekken. Schil ondertussen de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bosui in ringen, de komkommer en feta in blokjes en de kipfilet in reepjes.
  3. Meng de couscous met de olijfolie, feta, mango, komkommer, kikkererwten en kipfilet.
  4. Serveer de couscoussalade op een bord.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade Gevogelte