Afbeelding van Crunchy yoghurttrifle met bramen

Crunchy yoghurttrifle met bramen

Magazine imageMagazine

Een feest van herkenning, zoals deze crunchy yoghurttrifle met bramen. Met koekkruimels, pompoenpitten, diksap en yoghurt, is dit een toetje dat altijd goed smaakt. Proef de romige yoghurt met versgepureerde bramen en een bite van de pompoenpitten.

15 min bereiden

dessert

232 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g bramen (bakje à 125 g)
  • 600 ml biologische magere yoghurt
  • 2 el diksap rood fruit
  • 1 staafmixer

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Crunchy yoghurttrifle met bramen op tafel.

  1. Rooster in een droge koekenpan de pompoenpitten tot ze bol staan en schud ze op een bord.
  2. Houd 12 bramen apart. Pureer met de staafmixer de resterende bramen met 250 ml yoghurt.
  3. Verdeel de koekkruimels en resterende yoghurt over 4 hoge glazen. Schenk er het diksap bij.
  4. Schenk de bramenyoghurt er voorzichtig op en bestrooi met de apart gehouden bramen en geroosterde pompoenpitten.

Tip! Vervang de bramen door frambozen of blauwe bessen, of snijd 2 nectarines in stukjes en gebruik ze in plaats van de bramen.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Fruit Bramen