nagerecht / dessert

Discodiptaart

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 771 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 95 min
Totale tijd 125 min
Print
Discodiptaart Productfoto  560x560
Discodiptaart Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
200 g roomboter
193
0,32/stuk
4 eieren
086
2,15/kilo
1 pak boerencakemix
149
0,30/stuk
1 citroen
399
7,98/kilo
500 g mascarpone
113
3,53/kilo
150 g lemon curd
195
22,94/kilo
85 g discodip (bijv. Cake Angels)
1 mixer
2 springvormen (à Ø 18 cm)
1 bakpapier
1 paletmes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 160 °C. Doe de zachte boter in een kom en klop luchtig met de mixer. Voeg de eieren en cakemix toe en klop nog 3 min. Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil boven het beslag, halveer de vrucht en pers uit. Meng het sap door het beslag.
  2. Klem een stuk bakpapier over de bodem van de springvormen en knip rondom bij. Verdeel het beslag over de 2 vormen en bak de cakebodems 35 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
  3. Neem de bodems uit de oven en laat afkoelen. Meng intussen de mascarpone met de lemon curd. Verdeel ¼ van het mengsel over 1 taartbodem en bestrooi met 1/3 van de discodip. Leg de andere bodem er omgekeerd op. Bestrijk de taart met het paletmes rondom en bovenop met het mascarponemengsel. Bestrooi rondom met de rest van de discodip.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 771
Koolhydraten (g) 69
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 51

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig