Ingrediënten
4 personen
- 120 g Slagroom
- 50 g Water
Zet in 8 stappen deze heerlijke Dropijs op tafel.
- Snijd de drop in kleine stukjes.
- Doe water en melk bij elkaar in een pannetje en smelt er de drop in. Blijf intussen goed roeren.
- Klop de slagroom met de suiker.
- Als de drop opgelost is laat je het mengsel afkoelen. Meng het mengsel met de slagroom.
- Als je een ijsmachine hebt volg vanaf hier de handleiding van de machine.
- Als je geen ijsmachine hebt dan giet je het mengsel in een lage plastic bak en zet het circa 3 uur in de diepvries.
- Als het ijs hard is, test met een vork of lepel. Mix het mengsel in een blender of met een staafmixer om de ijskristallen te breken.
- Zet het ijs 5 of 10 minuten in de diepvriezer voordat je het serveert.