Flexibami van Ronnie Flex
Een klassieker met een twist van rapper Ronnie Flex! Een heerlijke, oosterse bami met kipblokjes en knapperige kouseband. De spaghetti met laos en olie geeft het gerecht een subtiele laag. Lekker snel, makkelijk én superlekker!
30 min bereiden
hoofdgerecht
615 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Kouseband
- 3 el chinese 5-spices mix
Bereiding
Flexibami van Ronnie Flex
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Flexibami van Ronnie Flex
- Snij de kouseband in stukjes van ongeveer 4 centimeter. Snipper de ui en snij de kipfilet in blokjes.
- Hou je niet van knapperige groente? Kook dan de kouseband 5 minuutjes, spoel af met koud water en laat het uitlekken.
- Kook de spaghetti zoals op de verpakking staat en giet het af. Schep de laos en een eetlepel olie door de pasta.
- Zet een koekenpan op hoog vuur met de rest van de olie en bak de geperste knoflook, ui en de kipblokjes tot ze bruin zijn.
- Dan kan de tomatenpuree erbij. 2 minuutjes bakken en dan de kouseband erin. Even later 75 milliliter water in de pan gieten. Roer de ketjap en het chineesvijfkruidenpoeder door elkaar in een kommetje en voeg het toe aan de pan. Roeren tot het kookt, dan kan het vuur laag.
- Schep de spaghetti door de saus en verwarm het nog 3 tot 4 minuten op een laag vuurtje. Blijven omscheppen zodat het niet aanbakt.
- Schep de bami op 4 borden en serveer.
Tip! Bak een mespuntje trassie oedang (garnalenpasta) mee met de kip voor extra smaak. Meer recepten van onze Helden in de keuken.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g volkoren spaghetti
- 390 g Kipfilet
- 250 g Kouseband
- 1 tl Tomatenpuree
- 1 Ui
- 6 el zoete ketjap
- 3 el chinese 5-spices mix
- 2 tenen knoflook
- 1 tl Gemalen Laos
Zet in 7 stappen deze heerlijke Flexibami van Ronnie Flex op tafel.
- Snij de kouseband in stukjes van ongeveer 4 centimeter. Snipper de ui en snij de kipfilet in blokjes.
- Hou je niet van knapperige groente? Kook dan de kouseband 5 minuutjes, spoel af met koud water en laat het uitlekken.
- Kook de spaghetti zoals op de verpakking staat en giet het af. Schep de laos en een eetlepel olie door de pasta.
- Zet een koekenpan op hoog vuur met de rest van de olie en bak de geperste knoflook, ui en de kipblokjes tot ze bruin zijn.
- Dan kan de tomatenpuree erbij. 2 minuutjes bakken en dan de kouseband erin. Even later 75 milliliter water in de pan gieten. Roer de ketjap en het chineesvijfkruidenpoeder door elkaar in een kommetje en voeg het toe aan de pan. Roeren tot het kookt, dan kan het vuur laag.
- Schep de spaghetti door de saus en verwarm het nog 3 tot 4 minuten op een laag vuurtje. Blijven omscheppen zodat het niet aanbakt.
- Schep de bami op 4 borden en serveer.
Tip! Bak een mespuntje trassie oedang (garnalenpasta) mee met de kip voor extra smaak. Meer recepten van onze Helden in de keuken.
