nagerecht / dessert

Fortune cookies

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 184 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 30 min
Print
Fortune cookies Productfoto  560x560
Fortune cookies Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
150 g roomboter
078
3,12/kilo
125 g poedersuiker
230
0,38/stuk
3 eiwitten
225
37,50/kilo
1 tl Chinese 5-spices
219
23,30/kilo
1 snufje zout
175 g bloem
1 ingevette bakplaat
8 kleine papiertjes met geschreven wensen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Smelt de boter (laat het niet bruin worden!), haal de pan van het vuur en voeg de poedersuiker, de eiwitten, de kruiden en een mespuntje zout toe. Meng alles goed door elkaar. Spatel vervolgens de gezeefde bloem erdoor.
  2. Maak met de bolle kant van een lepel rondjes van het beslag op de bakplaat. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes in ca. 8 min. gaar.
  3. Laat de koekjes 1 min. op de bakplaat afkoelen. Neem de koekjes met een spatel van de plaat. Handel nu snel, want warm zijn de koekjes nog buigbaar.
  4. Leg een klein papiertje met een geschreven wens op elk koekje, vouw dubbel en druk de helften op elkaar.
  5. Vouw de punten samen en klaar is je koekje! Leg de koekjes op een schaal en laat ze afkoelen en hard worden. Bewaar de koekjes in een luchtdichte trommel.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 184
Koolhydraten (g) 21
Eiwitten (g) 2
Vet (g) 10

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig