bijgerecht

Frisse salade met erwtenscheuten en watermeloen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 84 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Frisse salade met erwtenscheuten en watermeloen Productfoto  560x560
Frisse salade met erwtenscheuten en watermeloen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

346
6,92/liter
2,5 el oosterse wokolie
099
7,92/liter
1 el limoensap
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
089
10,47/kilo
75 g veldsla met erwtenscheuten (zak)
200
15,38/kilo
250 g watermeloenstukjes
247
164,67/kilo
3 el munt
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop een dressing van de wokolie, llimoen sap en het geperste teentje knoflook. Voeg peper naar smaak toe.
  2. Meng de veldsla met erwten scheuten met watermeloenstukjes en de dressing. Bestrooi de salade met de grofgehakte munt.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 84
Koolhydraten (g) 6
Eiwitten (g) 1
Vet (g) 6

Tip

Variatietip: vervang de watermeloen door ananasstukjes en garneer de salade met 2 el grofgehakte ongezouten cashewnoten.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig