Afbeelding van Gebakken garnalen met knoflook en kruiden

Gebakken garnalen met knoflook en kruiden

Smulweb badgeSmulweb

Gebakken garnalen met knoflook en kruiden. Pel de garnalen, maar laat de staartjes en eventueel de koppen zitten. Bak de garnalen ca. 1 minuut per kant en voeg daarna de knoflook en de kruiden toe. Bak het geheel, al omscheppend, nog 2-3 minuten. Sprenkel als laatste de azijn of citroensap eroverheen.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

40 personen
  • 360 g Gamba's vers
  • 1 snufje Peper zwart
  • 4 el Basilicum vers

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken garnalen met knoflook en kruiden op tafel.

  1. Pel de garnalen, maar laat de staartjes en eventueel de koppen zitten. Snijd de gepelde knoflookteentjes in flinterdunne plakjes.
  2. Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de garnalen ca. 1 minuut per kant. Bestrooi ze met zout en peper.
  3. Voeg de knoflook en de kruiden toe en bak het geheel, al omscheppend, nog 2-3 minuten, tot de garnalen gaar en mooi roze zijn.
  4. Sprenkel de azijn of het citroensap over de garnalen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden