hoofdgerecht

Gegrilde Indiase garnalen

Name: Gegrilde Indiase garnalen
Prep time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 4
Ingredients: 600g rauwe reuzegarnalen (diepvries); 95g boemboe gharma; 1 naanbrood naturel (260 g); 4el mangochutney (pot à 340 g); 1 (kamado) barbecue; 4 satéprikkers

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
304 kcal per persoon

Totale tijd	200 min
Voorbereidingstijd	20 min
Wachttijd	180 min

Gegrilde Indiase garnalen Productfoto 560x560

Gegrilde Indiase garnalen Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Laat de garnalen ontdooien en dep droog. Doe intussen de kruidenpasta in een kom en roer los met 2 el water. Voeg de garnalen toe en schep om. Laat minimaal 3 uur marineren in de koelkast.
Bereid de barbecue voor op direct grillen en breng de temperatuur naar 250 °C. Rijg de garnalen aan de prikkers en leg ze op het rooster van de hete barbecue. Gril de garnalen in 3-4 min. gaar. Keer halverwege.
Gril de naans 1 min. per kant op de barbecue en halveer ze. Serveer de garnalenspiesen met de naans en de mangochutney.

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	304
Koolhydraten (g)	41
Eiwitten (g)	25
Vet (g)	4

Meest bekeken recepten

Bananenbrood

tussendoortje
70 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Griekse wrap met kip swap

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Knolselderijlasagne bolognese

hoofdgerecht
50 min 4 porties Eenvoudig

4⁷⁴ 15,80/kilo	600 g	rauwe reuzegarnalen (diepvries)
1²⁹ 13,58/kilo	95 g	boemboe gharma
1⁶⁹ 6,50/kilo	1	naanbrood naturel (260 g)
1,971⁴⁷ 4,32/kilo	4 el	mangochutney (pot à 340 g)
	1	(kamado) barbecue
0⁹⁹ 0,01/stuk	4	satéprikkers