hoofdgerecht

Gegrilde kipfilet met lauwwarme citroenbonen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 487 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Gegrilde kipfilet met lauwwarme citroenbonen Productfoto  560x560
Gegrilde kipfilet met lauwwarme citroenbonen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 el olijfolie
069
1,53/kilo
900 g aardappelschijfjes (zak à 450 g)
1 schaal Nieuwe Standaard Kip kipfilet (schaal à 390 g)
350 g sperziebonen
134
2,98/kilo
450 g tuinbonen (diepvries)
1 citroen
095
9,50/kilo
3 tenen knoflook
1 snufje peper
1 rasp
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in 2 koekenpannen 3 el olijfolie. Bak de aardappelschijfjes in 8-10 min. goudbruin en gaar.
  2. Verhit de grillpan. Snijd de kipfilets in de lengte in, maar snijd ze niet helemaal door. Vouw de kipfilets open. Bestrijk de kip met 1 el olijfolie en bestrooi met peper naar smaak. Gril de kip in 8-10 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
  3. Kook de sperziebonen in 7 min. beetgaar. Kook de tuinbonen in 5 min. beetgaar. Boen intussen de citroen schoon, rasp de gele schil van de citroen en pers 4 el sap uit. Meng de helft van de citroenrasp met het citroensap, de knoflook en peper naar smaak met de sperziebonen en tuinbonen. Bestrooi met de rest van de citroenrasp.
  4. Snijd de kipfilet in dunne reepjes en verdeel met de bonensalade over 4 borden. Serveer met de aardappelschijfjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 487
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 11

Tip

Vervang de tuinbonen door tuinerwten (diepvries).

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig