bijgerecht
Gegrilde prei met ham en honingmosterd
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 146 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd het groene deel van de prei. Kook de hele stengels prei (zo blijft de prei mooi heel) 4 min. in water met zout. Neem de pan van het vuur en laat de prei in het kookvocht afkoelen.
- Laat de prei goed uitlekken en snijd in stukken van 5 cm. Besprenkel de prei met de olijfolie.
- Verhit de grillpan. Gril de prei ca. 7 min., tot er mooie grillstrepen ontstaan. Leg de prei op een schaal. Bestrooi met de hamreepjes en schenk er de honing-mosterdsaus over.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 146 |
Koolhydraten (g) | 10 |
Eiwitten (g) | 6 |
Vet (g) | 8 |