Afbeelding van Gekarameliseerde kip

Gekarameliseerde kip

Smulweb badgeSmulweb

Gekarameliseerde kip om je vingers bij af te likken! Met honing, ketjap, gember, peper en knoflook, in de pan of wok zodat de kip een lekker karamelkleurtje krijgt. Serveer met noedels en geroerbakte paksoi.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 10 g Gemberwortel

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gekarameliseerde kip op tafel.

  1. Meng de honing, ketjap, gember, peper naar smaak en de knoflook in een kom en marineer hierin de kip gedurende 10 minuten.
  2. Verhit in een grote pan of wok 1-2 eetlepels olie en roerbak hierin op hoog vuur de kip met de marinade. Laat het vocht verdampen en de kip krijgt door de honing en ketjap een karamellaagje.
  3. Breng de kip op smaak met zout en peper.
  4. Serveer het gerecht met noedels en geroerbakte paksoi.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Gevogelte