Laden...
hoofdgerecht

Gevulde pizza met salami

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 674 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 50 min
Print
Gevulde pizza met salami Productfoto  560x560
Gevulde pizza met salami Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
0,69/kilo
2 uien
151
75,50/kilo
20 g basilicum
205
5,13/kilo
400 g pizzadeeg (rol, koeling)
190
13,57/kilo
140 g zongedroogde tomaat tapenade
151
8,63/kilo
6 plakjes salami gerookt (vleeswaren, pakje à 175 g)
057
4,56/kilo
2 bollen mozzarella
4 el olijfolie
165
117,86/kilo
0,5 el Italiaanse kruiden
249
4,98/kilo
500 g cocktail trostomaten

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ?C. Snipper de uien. Pluk de helft van de basilicum en hak grof.
  2. Rol het pizzadeeg met bakpapier in de breedte uit. Smeer het midden van het deeg in met de tapenade. Houd ca. 5 cm van de randen aan de boven- en onderkant vrij. Strooi de gesnipperde ui over de tapenade en leg er de salami dakpansgewijs op. Scheur 1 bol mozzarella in grove stukken en verdeel over de salami.
  3. Strooi de grof gehakte basilicum over de mozzarella. Snijd aan de boven- en onderkant elke 2 cm een sneetje tot de vulling. Vouw om en om van boven en onder een strookje deeg over de vulling. Bestrijk de gevulde pizza met 1 el olie, strooi er de Italiaanse kruiden over en bak in 15-20 in de oven gaar.
  4. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Snijd de rest van de mozzarella in dunne plakjes. Verdeel de tomaat en mozzarella dakpansgewijs over een mooie schaal. Doe de rest van de basilicum in een hoge beker en schenk er de rest van de olie bij. Breng op smaak en maal met een staafmixer fijn.
  5. Besprenkel de salade met de basilicumolie en serveer met de gevulde pizza.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 674
Koolhydraten (g) 60
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 36

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig