Glutenvrije spinazielasagne met spekjes
Deze spinazielasagne met spekjes is glutenvrij en wordt laagje voor laagje met tomatensaus en spinazie opgebouwd. De lasagne is goudbruin en gaar na 30 minuten in de oven. Heerlijk voor een gezellige avond thuis.
45 min bereiden
hoofdgerecht
726 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Peak’s Free From lasagnebladen
- 250 g gerookte spekblokjes
- 450 g bladspinazie (diepvries, 450 g)
- 1 ovenschaal (2l)
Bereiding
Glutenvrije spinazielasagne met spekjes
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Glutenvrije spinazielasagne met spekjes
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Bak de spekblokjes in 3 min. bruin. Voeg de ui en de paprika toe en bak nog 2 min.
- Schenk de tomatensaus en de gezeefde tomaten erbij. Verwarm de saus 5 min. zachtjes. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep een laagje tomatensaus in de ovenschaal en dek af met lasagnebladen. Verdeel er een laag saus en wat spinazie over. Maak nog een paar lagen met de rest van de lasagnebladen, de saus en de spinazie. Eindig met een royale laag tomatensaus. Strooi de kaas erover.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar.
Tip! Heb je een allergie? Lees dan altijd het etiket voordat je een product gebruikt.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Peak’s Free From lasagnebladen
- 1 el Olijfolie
- 250 g gerookte spekblokjes
- 1 Ui
- 1 Rode paprika
- 340 g Jumbo pastasaus tradizionale
- 500 g passata (gezeefde tomaten 500 g)
- 450 g bladspinazie (diepvries, 450 g)
- 100 g geraspte Jongbelegen kaas
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 ovenschaal (2l)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Glutenvrije spinazielasagne met spekjes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Bak de spekblokjes in 3 min. bruin. Voeg de ui en de paprika toe en bak nog 2 min.
- Schenk de tomatensaus en de gezeefde tomaten erbij. Verwarm de saus 5 min. zachtjes. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep een laagje tomatensaus in de ovenschaal en dek af met lasagnebladen. Verdeel er een laag saus en wat spinazie over. Maak nog een paar lagen met de rest van de lasagnebladen, de saus en de spinazie. Eindig met een royale laag tomatensaus. Strooi de kaas erover.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar.
Tip! Heb je een allergie? Lees dan altijd het etiket voordat je een product gebruikt.
