Goedgevulde maaltijdsalade met kip
Een heerlijke en snelle maaltijdsalade met gerookte kipfilet, krielaardappelen, bleekselderij, appel, walnoten en rozijnen. De salade is afgemaakt met een dikke kerriesaus die het gerecht helemaal afmaakt.
20 min bereiden
hoofdgerecht
524 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 400 g zoetzure appels
Bereiding
Goedgevulde maaltijdsalade met kip
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Goedgevulde maaltijdsalade met kip
- Kook de krielaardappelen in ca. 15 min. gaar. Kook de bleekselderij in ca. 5 min. beetgaar en spoel onder koud stromend water af.
- Klop in een grote kom de mayonaise, het kerriepoeder en zout en peper naar smaak tot een dikke saus.
- Schep de krielaardappelen, de bleekselderij, de gerookte kipfilet, de appelstukjes, de walnoten en de rozijnen er voorzichtig doorheen.
Tip! Lekker met stokbrood en kruidenboter. Serveer de salade eens op een bedje van sla.
Ingrediënten
4 personen
- 700 g panklare krielaardappelen
- 1 struik bleekselderij
- 4 el Mayonaise
- 2 tl Kerriepoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 300 g Gerookte kipfilet
- 400 g zoetzure appels
- 50 g walnoten
- 50 g Rozijnen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Goedgevulde maaltijdsalade met kip op tafel.
- Kook de krielaardappelen in ca. 15 min. gaar. Kook de bleekselderij in ca. 5 min. beetgaar en spoel onder koud stromend water af.
- Klop in een grote kom de mayonaise, het kerriepoeder en zout en peper naar smaak tot een dikke saus.
- Schep de krielaardappelen, de bleekselderij, de gerookte kipfilet, de appelstukjes, de walnoten en de rozijnen er voorzichtig doorheen.
Tip! Lekker met stokbrood en kruidenboter. Serveer de salade eens op een bedje van sla.
