Ingrediënten
4 personen
- 120 g ongerookte rauwe ham
- 40 g gedroogde tomaten in olie (pot)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Grieks stokbroodje geitenkaas op tafel.
- Halveer het stokbrood en snijd open. Besmeer het brood met de tzatziki.
- Beleg de onderste helften van het brood met de ham, de komkommer, de reepjes tomaat en de geitenkaas. Leg er de bovenste helft weer op.
Tip! Vervang de ham ook eens door fricandeau of beenham. Neem gegrilde plakjes courgette en/of aubergine voor een vegetarisch gerecht.

