Ingrediënten
4 personen
- 150 g ongezouten roomboter
- 50 g suikeroogjes (bakdecoratie)
- 1 keukenmachine of elektrische mixer met deeghaken
- 2 bakplaten bekleed met bakpapier
- 1 taartrooster
Zet in 5 stappen deze heerlijke Griezelkoekjes voor Halloween op tafel.
- Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de bloem, boter, suiker en melk een samenhangend deeg. Voeg wat extra bloem toe als het deeg erg plakkerig is.
- Vorm een rol van 5 cm doorsnede van het deeg en laat verpakt in vershoudfolie minstens 30 min. in de koelkast rusten.
- Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Snijd van de deegrol ca. 40 koekjes en leg ze op de bakplaten.
- Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in 10 min. gaar; laat ze niet te donker kleuren zodat ze mooi blijven.
- Leg de koekjes op het taartrooster en laat ze afkoelen en knapperig worden. Versier de koekjes met decoratiestiften en suikeroogjes naar keuze.
Tip! vorm eventueel de koekjes na het snijden in de gewenste figuurtjes of rol het deeg uit en steek ze uit met een uitsteekvormpje

