hoofdgerecht
Haasbroodje hamburger met kaas
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 489 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verhit de grillpan. Bestrijk de hamburgers met een kwastje aan beide kanten dun met olijfolie. Leg de hamburgers in de grillpan en gril ze in 4-5 min. per kant bruin en gaar.
- Bak intussen de haasbroodjes af in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook intussen de eieren in een steelpan met ruim water in 7 min. hard. Laat de eieren onder stromend koud water schrikken en pel ze. Snijd de eieren in plakjes.
- Meng voor de cocktailsaus in een kommetje de ketchup met de yogonaise. Snijd de tomaten in plakjes. Was de blaadjes kropsla en verwijder de harde nerf.
- Snijd de broodjes open. Leg de onderste helften van de broodjes op 4 borden. Schep er de cocktailsaus op. Leg er de blaadjes kropsla, de kaas, de hamburgers, de plakjes tomaat op en de plakjes ei.
- Strooi de tuinkers en peper naar smaak erover. Legver de bovenste helft van het broodje op en steek er een tapasprikker door.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 489 |
Koolhydraten (g) | 27 |
Eiwitten (g) | 29 |
Vet (g) | 29 |